Pedagang kuliner Gulai Tikungan atau yang lebih dikenal dengan sebutan Gultik, melayani pembeli di kawasan Bulungan, Blok M, Jakarta Selatan. Gultik yang terdiri dari irisan daging berkuah, merupakan kuliner yang sudah dikenal sebagai kuliner malam di Blok M. Para penjualnya mulai membuka lapak dagangannya pada sore hari hingga dinihari. Istilah gultik merujuk pada lokasi berjualan yang selalu berada tepat di tikungan. Istilah ini mulai populer sejak tahun 1990-an dan terkenal hingga saat ini.
Peralatan sederhana seperti payung tenda plastik, dan kursi plastik menjadi salah satu ciri khas pedagang Gultik di kawasan Bulungan, Blok M, Jakarta Selatan
Sejumlah pengendara melintas di kawasan jalan Bulungan, Blok M, Jakarta Selatan. Kawasan ini menjadi salah satu tempat favorit berkumpulnya anak muda, dengan salah jajanan kulinernya yang legendaris yaitu Gulai Tikungan atau dikenal dengan sebutan Gultik.
